Von 6. bis 9. April verwandelt sich der Festplatz in Stegen zu einer Zeltstadt, die zum Branchentreffpunkt für die Tourismuswirtschaft wird. Auf der Tipworld erwartet die Gastwirtinnen und Gastwirte auch heuer wieder ein einladender Messestand des HGV. „Wir möchten unseren Mitgliedern einen Treffpunkt bieten, wo man sich austauschen, unterhalten und informieren kann, und das Ganze in einem angenehmen Ambiente“, sagt Judith Rainer, HGV-Vizepräsidentin und Obfrau des HGV-Bezirkes Pustertal/Gadertal.

Genießen im HGV-Bistro

In Zusammenarbeit mit den Schülerinnen und Schülern der Landeshotelfachschule Bruneck wird das beliebte HGV-Bistro geführt. Die Schülerinnen und Schüler stellen an den vier Messetagen unter fachkundiger Anleitung der Koch- und Servicelehrer ihre Kenntnisse unter dem Motto „Tradition verbindet“, unter Beweis. Diesen kulinarischen Schwerpunkt haben die Schülerinnen und Schüler zusammen mit der Haubenköchin Tina Marcelli ausgearbeitet. Die zum Motto passenden Gerichte können im HGV-Bistro verkostet werden.

Auch heuer ist der Verein Gastlichkeit in Südtirol auf der Tipworld präsent. Die Besucherinnen und Besucher des HGV-Messestandes haben die Möglichkeit, an einem Gewinnspiel zum Thema „Service rund um die Welt“ teilzunehmen und kulinarische Überraschungen zu gewinnen.

Am 8. und 9. April ist zudem das Team des HGV Member Service am Messestand des HGV anwesend, um über die vielfältigen Beratungen und Dienstleistungen des HGV zu informieren.

Partner des Gemeinschaftsstandes sind die Firma Niederbacher, die erneut die Küche zur Verfügung stellt, die Firma Senoner, die Spezialbier-Brauerei FORST, die Kaffeerösterei Alps Coffee, Frener Design, die Kellerei Eisacktal, hollu, Assiconsult und die Messe Bozen.

Bezirksversammlung und großes Wattturnier

Die Tipworld nutzt der HGV-Bezirk Pustertal/Gadertal auch, um am Montag, 8. April, im Tipworld-Forum seine Bezirksversammlung abzuhalten. Diese beginnt um 9.30 Uhr mit einem Welcome Coffee. Neben Bezirksobfrau und HGV-Vizepräsidentin Judith Rainer, werden auch HGV-Präsident Manfred Pinzger und der neue Landesrat für Tourismus Luis Walcher zugegen sein.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer an der Bezirksversammlung erhalten beim Eingang eine Gratis-Eintrittskarte zur Tipworld.

Als weitere Rahmenveranstaltung wird am Sonntag, 7. April, um 15 Uhr ein Qualifikationsturnier des Südtiroler Wattkönigs im FORST Restaurant auf der Tipworld ausgetragen. Wattbegeisterte können sich über die Website des Turniers www.wattkoenig.it anmelden. Die Sieger bzw. Siegerinnen nehmen am großen Finale des Wattturniers am Samstag, 11. Mai, in der Brauerei FORST teil.