Dieses Seminar stärkt Führungskräfte und Mitarbeitenden, um im hochanspruchsvollen Hotellerie- und Gaststätten-Umfeld mehr Klarheit und Kooperation im Miteinander zu entwickeln.

Die Teilnehmenden lernen, wie sie die Kraft der Kooperativen Kommunikation nutzen können, um zu einer Atmosphäre des gegenseitigen Respekts beizutragen. Für zukünftige Herausforderungen wird die Fähigkeit, schwierige Situationen konstruktiv zu meistern und Augenhöhe mit Mitarbeitenden und Gästen herzustellen, beleuchtet und weiterentwickelt.

Ziel ist es, mit Hilfe des Prinzips der Kooperativen Kommunikation (KoKomm-Prinzip®) eine wertschätzende und gesunde Arbeitsumgebung zu fördern, in welcher alle Beteiligten gemeinsam erfolgreich sind.

Inhalte:

- präventive Konflikttechniken

- schwierige Situationen ins Bessere drehen

- konstruktiv und respektvoll miteinander kommunizieren

- der Dirty-Dancing-Faktor und weitere Werkzeuge der KoKomm

- Aspekte der Augenhöhe zum Wohle aller