Webinar „Mentaltraining für Karriere und Alltag“ am Freitag, 18. Februar 2022
Mentales Training wirkt sich auf Gedanken, Wohlbefinden und Körper aus. Mit diversen Visualisierungs- und Entspannungstechniken können das eigene Tun und Handeln beeinflusst werden, die tägliche Arbeit im Kontakt mit dem Gast besser gelenkt sowie dessen Bedürfnisse und Wünsche mit dem bestmöglichsten Ergebnis befriedigt werden.
Termin:
Freitag, 18. Februar 2022
Dauer:
9 Uhr bis 12 Uhr
Referent:
Christian Heiss, diplomierter Mentaltrainer, Chef de Bar Kronenhalle, Zürich
Nutzen Sie die Gelegenheit und melden Sie sich gleich heute an! Weitere Informationen finden Sie HIER.
„Arbeitssicherheit für Arbeitnehmer“ (8 Std.) IT am Freitag, 18. Februar 2022, in Vintl
Die Bestimmungen im Bereich Arbeitssicherheit sehen vor, dass Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer einen achtstündigen Arbeitssicherheitskurs absolvieren müssen. Der für die Mitarbeitenden im Hotel- und Gastgewerbe vorgesehene Kurs setzt sich aus vier Stunden allgemeiner Ausbildung und vier Stunden spezifischer Ausbildung zusammen.
Termin:
Freitag, 18. Februar 2022
Dauer:
9 Uhr bis 18 Uhr
Ort:
Hotel Lodenwirt, Vintl
Referent:
Alex Ferrari, Experte für Arbeitssicherheit, Bozen
Nutzen Sie die Gelegenheit und melden Sie sich gleich heute an! Weitere Informationen finden Sie HIER.
„Variation Tartelettes“ am Montag, 21. Februar 2022, in Bozen
Tartelettes sind das Minigebäck für alle Anlässe, ob als Geburtstagstörtchen für Ihren Gast oder als fruchtige und cremige Variante für alle Tage. In diesem Patisserie-Kurs erlernen Sie das richtige Herstellen der verschiedenen Teige. Eine Auswahl an Cremes und Dekorationen gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.
Termin:
Montag, 21. Februar 2022
Dauer:
9 Uhr bis 17 Uhr
Ort:
Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung, HGV Bozen
Referent:
Martin Troi, Speiseeismeister, Passion Patisserie by Martin Troi
Nutzen Sie die Gelegenheit und melden Sie sich gleich heute an! Weitere Informationen finden Sie HIER. Dieser Kurs wird in Zusammenarbeit mit dem Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung organisiert. Weitere Veranstaltungen des Gustelier finden Sie HIER.
„Baustein Wein: Der gekonnte Weinservice“ am Dienstag, 22. Februar 2022, in Goldrain
Worauf muss bei der Auswahl der edlen Tropfen geachtet werden? Wie präsentiere ich das Weinangebot richtig? Welcher Wein wird in welchem Glas serviert? Wie wird richtig entkorkt, dekantiert und nachgeschenkt? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt des Seminars.
Termin:
Dienstag, 22. Februar 2022
Dauer:
9 Uhr bis 17 Uhr
Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain, Goldrain
Referentin:
Christine Mayr, Präsidentin der Sommeliervereinigung Südtirol, Bozen
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Das gesamte Kursprogramm finden Sie auf der Website des HGV.
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