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Tipps fürs Wassersparen im Hotel- und Gastgewerbe
Mit einfachen Maßnahmen Wasser sparen, Ressourcen schonen und Betriebskosten nachhaltig senken.
Schon kleine Veränderungen im Betriebsalltag können den Wasserverbrauch deutlich reduzieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz leisten.
Wasser ist eine wertvolle und begrenzte Ressource, die oft als selbstverständlich wahrgenommen wird. Bereits kleine Maßnahmen können dazu beitragen, den Verbrauch spürbar zu senken und Ressourcen zu schonen. Gleichzeitig hilft Wassersparen dabei, die Umwelt zu schützen und Kosten zu reduzieren.
Die HGV-Unternehmensberatung hat einige wertvolle Tipps zusammengestellt.
1. Leckagen umgehend reparieren
Undichte WC-Spülkästen, tropfende Wasserhähne oder Duscharmaturen können jährlich mehrere Tausend Liter Wasser verschwenden.
2. Wassersparende Duschköpfe
Der Einsatz wassersparender Duschköpfe ist besonders in Beherbergungsbetrieben aufgrund der hohen Nutzungsfrequenz wirksam.
3. Perlatoren an Wasserhähnen
Perlatoren verringern die Durchflussmenge und tragen dadurch zur Reduzierung des Wasserverbrauchs bei.
4. Toilettenspülung optimieren
Fehlt eine Spartaste am WC, kann ein Wasserstopper die Spülwassermenge begrenzen.
5. Wasserverbrauch kontrollieren
Eine regelmäßige Kontrolle des Wasserzählers hilft, Leckagen frühzeitig zu erkennen.
6. Wasserzähler einsetzen
In Schwimmbädern, Wäschereien und Küchen ermöglichen Wasserzähler die gezielte Erfassung größerer Verbrauchsmengen.
7. Durchflussbegrenzer verwenden
Durchflussbegrenzer an Wasserhähnen und Duschbrausen senken den Wasserverbrauch ohne großen Aufwand.
8. Wäschewechsel bedarfsgerecht gestalten
Studien zeigen, dass Bettwäsche und Handtücher nicht täglich gewechselt werden müssen.
9. Warmwasserverbrauch im Wellnessbereich reduzieren
Eine angepasste Wassertemperatur und optimierte Öffnungszeiten können den Verbrauch senken.
10. Trinkwasser-Sensibilisierung
Die Nutzung von Leitungswasser fördert einen ressourcenschonenden Umgang mit Wasser.
11. Geschirrspüler und Waschmaschinen voll beladen
Geräte sollten möglichst erst bei voller Beladung betrieben werden, um Wasser effizient zu nutzen.
12. Regenwasser nutzen
Regenwasser eignet sich für Bewässerungszwecke (z. B. im Garten) und entlastet den Trinkwasserverbrauch.
13. Mitarbeitende und Gäste informieren
Hinweise zum sparsamen Wasserverbrauch fördern ein nachhaltiges Nutzungsverhalten.
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