Der Tag begann mit einer Heiligen Messe mit Pater Lino Pacchin im Wallfahrtsort Maria Weissenstein. Anschließend stand die Besichtigung des neuen Klosterbräus auf dem Programm. Bei der Führung durch das Klosterbräu entdeckten die Wirtinnen und Wirte das seit kurzem in einem Stadel eröffnete Brauhaus und nahmen an einer Bier-Verkostung teil.

Anschließend ging es weiter an den Kalterer See, wo das Mittagessen im Hotel Haus am Hang eingenommen wurde. Dies war auch ein Moment des Austausches und der Geselligkeit. Der Nachmittag stand ganz im Zeichen der Weinkultur in Kaltern. Die Kellerei Kaltern öffnete ihre Türen für die Gruppe und führte bei einer Führung und Verkostung in die Vielfalt und Qualität der Weine der Kellerei ein. Begleitet wurden die Altgastwirtinnen und -gastwirte des Bezirkes Eisacktal unter anderem von Heinrich Clara, Vertreter des Bezirkes in der Gruppe HGV 65 Plus.