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Eisacktaler Kost: Vier Betriebe wurden geehrt
Bozen – Im Rahmen der Eröffnung der diesjährigen Spezialitätenwoche Eisacktaler Kost im Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung in Bozen hat der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) vier Gastbetriebe für ihre langjährige und beständige Teilnahme an der Eisacktaler Kost ausgezeichnet.
Von links: HGV-Bezirksobmann Helmut Tauber, das Organisationskomitee Angelika Stafler und Florian Fink, Landesrat Luis Walcher, Elisabeth Rabensteiner, Gourmet Hotel & Restaurant Ansitz Steinbock, Georg Steurer, Hotel Südtiroler Gasthaus Schaurhof, Barbara Noflatscher, Bauernhof und Gasthof Kircherhof und Alex Thaler, Südtiroler Gasthaus Sunnegg.
Das Südtiroler Gasthaus Sunnegg der Familie Thaler in Brixen nimmt seit 1989 an der Eisacktaler Kost teil und wurde für 35 Jahre ununterbrochene Teilnahme geehrt.
Das Gourmet Hotel & Restaurant Ansitz Steinbock der Familie Rabensteiner in Villanders erhielt die Urkunde für 15 Jahre Teilnahme an der Eisacktaler Kost.
Seit 10 Jahren nimmt der Bauernhof und Gasthof Kircherhof der Familie Noflatscher in Albeins an der Eisacktaler Kost teil. Das Hotel Südtiroler Gasthaus Schaurhof der Familie Steurer in Ried/Sterzing wurde für fünf Jahre Teilnahme an der Eisacktaler Kost ausgezeichnet. „Die erfolgreiche Durchführung der Eisacktaler Kost ist den Gastbetrieben des Eisacktales und Wipptales zuzuschreiben, welche Jahr für Jahr die Fahne der guten Eisacktaler Küche hochgehalten haben und bis zum heutigen Tage hochhalten.“, sagte der Obmann des HGV-Bezirks Eisacktal Helmut Tauber.
Die Eisacktaler Kost findet noch bis Sonntag, 24. März 2024, in 18 Gastbetrieben von Sterzing bis Barbian statt. Organisiert wird die Spezialitätenwoche vom HGV-Bezirk Eisacktal gemeinsam mit dem Organisationskomitee bestehend aus Angelika Stafler und Florian Fink, organisatorisch betreut wird die Eisacktaler Kost vom Bereich Gustelier & Gastro im HGV Bozen.
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