Alessandro Caresia vom Grill Unterland wurde einstimmig zum neuen HGV-Ortsobmann gewählt. Unterstützt wird er in den kommenden vier Jahren von Marzia Franceschini vom Gasthof Salurn. HGV-Bezirksobmann Gottfried Schgaguler zeigte sich erfreut über das Engagement der beiden Funktionäre. „Es ist entscheidend, dass der HGV vor Ort präsent ist und die Mitglieder von einer lokalen Vertretung profitieren. Mit Alessandro und Marzia haben wir zwei engagierte Persönlichkeiten, die die Anliegen der Betriebe auch in der Gemeinde sichtbar machen.“

Adele Huber, Bezirksvertreterin der Südtiroler Gastwirtinnen, stellte die Vereinigung vor und präsentierte eine Vielzahl an Veranstaltungen und Initiativen, die speziell auf die Bedürfnisse und Interessen der Gastwirtinnen ausgerichtet sind.

HGV-Direktor Raffael Mooswalder betonte das Potenzial Salurns für eine nachhaltige touristische Entwicklung: „Hier gibt es noch viel Raum für Wachstum, fernab vom Overtourismus. Der Zusammenschluss der Tourismusvereine im Unterland bringt frischen Wind, und der HGV steht bereit, diesen Prozess aktiv zu unterstützen.“

Stephanie Dissertori, Verbandsekretärin des Bezirks Bozen und Umgebung, informierte über aktuelle Produkte und Angebote des HGV. Bettina Schmid, Leiterin von Gustelier & Gastro, referierte über die Preisgestaltung in der Gastronomie und erläuterte, wie Gäste Preise wahrnehmen und welche Rückschlüsse daraus für die Betriebe gezogen werden können.

Bürgermeister Roland Lazzeri berichtete über das geplante kulturelle Zentrum und betonte die Bedeutung eines starken Netzwerks zwischen Gemeinde und Tourismusbetrieben. Tourismusreferentin Samantha Endrizzi sprach über die Verantwortung, die alle Akteure im Tourismus tragen, und über die Vision eines sanften Tourismus, bei dem der Gast als Teil der Gemeinschaft gesehen wird.

Moritz Selva, Kümmerer der Ortsgruppe Salurn Aktiv Marketing & Entwicklung von Südtirol Süden, freut sich auf die Zusammenarbeit mit einem engagierten Ansprechpartner vor Ort.