Kräftige Aromen, hochwertige Produkte und präzise Zubereitung prägen eine Winterküche mit Charakter. Im Kochkurs mit Egon Heiss und Peter Pan steht hochwertiges Olivenöl als vielseitiger Geschmacksträger in der Gourmetküche im Mittelpunkt.

Gemeinsam werden Qualitätsmerkmale verkostet, unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten erprobt und ausgewählte Gerichte zubereitet, bei denen Öl, Produkt und Zubereitung harmonisch zusammenspielen.

Das erwartet Sie:

• Qualitätsmerkmale hochwertiger Olivenöle erkennen und geschmacklich einordnen

• Olivenöl gezielt zur Verfeinerung unterschiedlicher Gerichte einsetzen