Die Eisacktaler Kost ist die älteste Spezialitätenwoche Südtirols und steht für die Tradition und Qualität der Südtiroler Küche. Diese Tradition trifft im Rahmen der 51. Ausgabe vom 3. bis 19. März 2023 auf Innovation: Traditionelle Gerichte werden neu interpretiert, veredelt und verfeinert. 16 renommierte gastronomische Betriebe quer durchs Eisacktal und Wipptal stellen ihr Können zur Schau und geben viel Raum zum Erleben, (Ver)kosten und Genießen im angenehmen Ambiente und mit viel Gastfreundschaft.

Die Eisacktaler-Kost-Betriebe
Restaurant arbor, Sterzing, Tel. 0472 764 241
Hotel Südtiroler Gasthaus Schaurhof, Sterzing, Te. 0472 765 366
Hotel Südtiroler Gasthaus Post, Maria Trens/Freienfeld, Tel. 0472 647 124
Romantik Hotel & Gourmet Restaurant Stafler, Mauls/Freienfeld, Tel. 0472 771 136
Hotel Restaurant Löwenhof, Vahrn, Tel. 0472 836 216
Hotel Restaurant Pacher, Neustift/Vahrn, Tel. 0472 836 570
Südtiroler Gasthaus Sunnegg, Brixen, Tel. 0472 834 760
Wirtshaus Decantei, Brixen, Tel. 0472 674 270
Restaurant Finsterwirt, Brixen, Tel. 0472 835 343
Restaurant Alpenrose’s dining & living, Pinzangen/Brixen, Tel. 0472 694 947
Bauernhof und Gasthof Kircherhof, Albeins, Tel. 0472 851 005
Hotel Restaurant Taubers Unterwirt, Feldthurns, Tel. 0472 855 225
Gasthof Wöhrmaurer, Feldthurns, Tel. 329 417 5789
Restaurant Pitzock, Villnöß, Tel. 0472 840 127
Gourmet Hotel & Restaurant Ansitz Steinbock, Villanders, Tel. 0472 834 111
Hotel Restaurant Rösslwirt, Barbian, Tel. 0471 654 188

Weitere Informationen zur „Eisacktaler Kost“ und den teilnehmenden Gastbetrieben gibt es unter www.eisacktalerkost.info, www.facebook.com/eisacktalerkost oder           www.instagram.com/eisacktalerkost.