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Fachtagung COOLinaria

Inhalte

Naturbasierte Küche, nachhaltiger Fleischgenuss und Technologien für die Zukunft. Dies sind die Themen der zweiten Auflage der Fachtagung COOLinaria am 6. Mai, zu welcher das Gustelier des HGV und der SKV in das Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung einladen.

Weitere Infos unter COOLinaria - Die Zukunft der Gastronomie | Gustelier

Details der Veranstaltung:

Termine:

Dienstag, 06. Mai 2025

Dauer:

9 Uhr bis 14 Uhr

Ort:

HGV Bozen

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