Ein sicherer Einstieg in die Arbeit an der Bar beginnt mit gutem Handwerkszeug, Getränkekenntnis und professioneller Beratung. Der Kurs vermittelt zentrale Grundlagen und verbindet Warenkunde mit praktischem Service und aktivem Verkauf.

Das erwartet Sie

• Grundkenntnisse für die tägliche Arbeit an der Bar

• Gläserkunde und wichtige Arbeitsgeräte

• Liköre, Spirituosen und Bitter kennenlernen

• Getränke empfehlen, aktiv verkaufen und Kaffee richtig einordnen

Hinweis: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer können gerne die Getränkekarte mitbringen, um diese im Rahmen des Kurses zu besprechen.