Südtiroler Gastwirtinnen

Der Hoteliers- und Gastwirteverband bietet seit über 10 Jahren ein spezielles Bildungs- und Freizeitangebot für Südtirols Gastwirtinnen. Damit möchte der HGV den Frauen kleine Auszeiten vom Alltag ermöglichen, sowie die Weiterbildung und den Austausch untereinander fördern.

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2020 wurde die Initiative als Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen statutarisch verankert. Das Ziel der Vereinigung blieb aber dasselbe: Den Gastwirtinnen aus ganz Südtirol, von der Barbetreiberin bis zur 5-Sterne-Hotelierin ein abwechslungsreiches Programm zu bieten.

 

Dafür sorgt der Ausschuss der Vereinigung der Südtiroler Gastwirtinnen, bestehend aus Marlene Waldner vom Hotel "la maiena meran resort" in Marling für den Bezirk Meran-Burggrafenamt, Adele Huber vom Hotel "Langeshof" in Altrei für den Bezirk Bozen und Umgebung, Helene Benedikter vom Hotel Gasthof "Post" in Trens für den Bezirk Eisacktal und Evelyn Rainer vom Hotel "Eggele" in Winnebach für den Bezirk Pustertal-Gadertal. Sie gestalten das Jahresprogramm, dessen Angebot von Workshops und Tagungen zu Themen wie Zukunftsvorsorge, Führung, Gesundheit, Generationswechsel, über eine jährliche Frühjahrsreise bis hin zu geselligen Wandertagen reicht. Das Highlight im Jahresprogramm bildet stets die exklusive Benefiz-Veranstaltung „Nur für SIE“ im Herbst – eine Mischung aus Vorträgen und Unterhaltung mit Abendessen und musikalischem Ausklang. 

 

Und so fing alles an .....

 

Begonnen hat die Geschichte der „Frauen im HGV“ im Jahre 2009 unter der Präsidentschaft von Walter Meister. Ziel der Initiative damals wie heute war und ist es, gesellige und informative Veranstaltungen exklusiv für Wirtinnen zu organisieren. Kurz: eine Plattform für Gastwirtinnen zu schaffen, wo sie sich austauschen, über die verschiedensten Themen informieren oder sich in geselliger Runde einfach unterhalten können. Die Auftaktveranstaltung fand am 5. November 2009 auf Schloss Prösels statt, organisiert von Ingrid Hofer vom Hotel „Pienzenau am Schlosspark“ in Meran und Helene Benedikter vom Hotel „Post“in Trens. Waren Sie dabei? Sabine Asgodom refertierte zum Thema „Leben macht die Arbeit süß – die gelungene Work-Life-Balance“, Anna Matscher verwöhnte die Frauen kulinarisch.

Damit war der Grundstein gelegt für die jährliche Benefizveranstaltung „Nur für SIE“, eine Mischung aus Vorträgen und geselligem Beisammensein, deren Einnahmen zu 100 Prozent an Gastwirtinnen gespendet werden, die durch einen Schicksalsschlag in Not geraten sind. 2010 fand die Exklusivveranstaltung im Stadttheater Meran mit Altbischof Reinhold Stecher statt. Es folgten wieder zwei Jahre auf Schloss Prösels, unter anderem mit der legendären Gastwirtin Rosi Schipflinger aus Kitzbühel. 2013 fand die erste Exklusivveranstaltung in der Kellerei „Meran Burggräfler“ statt. Die bekannte Astrologin Gerda Rogers gab dabei eine „Gebrauchsanweisung Mann“ zum Besten. Und erinnern Sie sich an den bewegenden Vortag von Schwester Teresa Zukic im Jahr 2014?

Unvergessen sind auch die großartigen Modenschauen im Rahmenprogramm, das „Goschthaustheatr“ oder die musikalische Unterhaltung durch die „Südtiroler Spitzbuam“. Nach weiteren Veranstaltungen im Forum Brixen und in Bozen feierten die Wirtinnen das 10-jährige Jubiläum 2018 im NOI Techpark in Bozen, wieder mit Sabine Asgodom. Glanz und Glamour gab es 2019 in Brixen, der bewegende Vortrag von Miriam Höller berührte die Herzen.

Neben der jährlichen Exklusivveranstaltung organisiert die Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen aber auch spezielle Bildungsangebote für Frauen, wie die Infotagungen „Vorsorge für die Zukunft“ oder Resilienz-Coachings.

Vordergründig geselligen Charakter haben hingegen die Reisen, die seit 2013 für die Gastwirtinnen organisiert werden, oft auch verbunden mit Betriebsbesichtigungen. In Zwei- bis Dreitagesfahrten ging es bereits zum legendären Hotel „Weißes Rössl“ am Wolfgangsee und zu Roland Trettl im „Hangar 7“ in Salzburg. 2015 begrüßte Gertraud Gruber die Wirtinnen auf ihrer Schönheitsfarm am Tegernsee. Mondänes Flair genossen die Damen 2016 in Mailand, während Herbert Dorfmann ihnen 2017 einen Blick hinter die Kulissen des Europa Parlaments in Brüssel gewährte. 2018 hieß es Neapel sehen und… erleben, wie bei Capri die rote Sonne im Meer versinkt. Maritimes Flair gab es auch 2019 in den Cinque Terre. Genauso beliebt wie die Reisen sind auch die Ausflüge und Wandertage, die Schneeschuhwanderungen und die Fahrten zum Gardasee. Aber wenn man es genau nimmt, ist das Ziel stets zweitrangig. An erster Stelle stehen die gemeinsame Zeit, der Austausch untereinander und viel Spaß und Geselligkeit. Denn jede Gastwirtin braucht und verdient sich ab und zu ihre ganz persönliche Auszeit. Also, seien Sie dabei, wenn es das nächste Mal wieder heißt: Nur für SIE!

 

Weitere Informationen:
Ehrenamtsmanagement
Projektverantwortliche: Stephanie Dissertori
HGV Bozen
Tel. 0471 317 700
gastwirtinnen@hgv.it

 

 

Coaching-Angebot „Nur für mich“

„Nur für mich – das Coaching für meine persönliche Entwicklung“ ist eine Initiative der Vereinigung Südtiroler Gastwirtinnen. Über einen Kooperationsvertrag werden externe Expertinnen und Experten zur Seite gestellt, die Interessierte auf persönlicher Ebene kompetent begleiten. In one-to-one-Coachings mit den erfahrenen Kooperationspartnerinnen und -partner kann jede und jeder seine bzw. ihre persönlichen Kompetenzen steigern und die eigenen Potenziale stärken. Für mehr Erfolg und Zufriedenheit – beruflich wie privat. 

Fünf Südtiroler Coaches konnten als Teil dieses neuen Projekts gewonnen werden:

  • Birgit Dissertori aus Tiers, Systemischer Coach & Supervisor, Lehrtrainerin bei InCuM München und ehemalige Gastwirtin;
  • Martha Erlacher aus Eppan, Master Top- und Mentalcoach;
  • Heinold Pider aus Bruneck, Business- und Resilienzcoach sowie Vermögensberater;
  • Christine Vigl aus Bozen, Coach, Trainerin, Beraterin und Partnerin bei ewico;
  • Barbara Zisser, Resilienz- und Business-Coach, Trainerin und Geschäftsführerin des Hotel Eberle in Bozen.

Sie alle stehen als Berater und Begleiter zur Seite, wenn HGV-Mitglieder ihre Führungskompetenz ausbauen möchten, ihre Work-Life-Balance aus dem Gleichgewicht ist oder ein Burn-out droht, ihre Widerstandskraft in herausfordernden Zeiten stärken möchten, sich ein effizienteres Zeitmanagement wünschen, ein Generationenwechsel im Betrieb ansteht, an Ihrer Persönlichkeitsentwicklung arbeiten möchten oder Unterstützung bei der Stressbewältigung und ihrem Gesundheitsmanagement benötigen.

Die Broschüre mit den detaillierten Informationen können Sie hier herunterladen.

 

 

Auszeichnung „Pionierin des Jahres“

Im Jahr 2016 wurde im Rahmen der Exklusivveranstaltung erstmals die Auszeichnung „Pionierin des Jahres“ vergeben. Damit werden Gastwirtinnen für ihre Vorreiterrolle und ihr Engagement im Hotel- und Gastgewerbe geehrt. Ausgezeichnet wurde damals als erste Pionierin Luise Dorfer vom Sport & Wellness Resort „Quellenhof“ in St. Martin in Passeier. 

 

Im Folgenden ein Auszug aus der HGV-Zeitung zu den bisherigen Ehrungen: 

 

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