Der Schuldenstatus zeigt, ob ihre betriebliche Leistungskraft in einem "gesunden" Verhältnis zum Fremdkapital steht.

Einfach die folgenden Felder ausfüllen:

Dieser Wert sollte nicht höher als 1,3 - 1,5 liegen. Kritisch wird es, wenn die Kennzahl darüber liegt. Bei der Bewertung der Schuldenstruktur in der Gastronomie muss auch auf eine möglichst kurze Entschuldungsdauer Wert gelegt werden, da Gastronomiekonzepte vielfach "trendanfälliger" sind als z.B. Hotelkonzepte.

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