Im untenstehenden Dokument zum Herunterladen sind alle wichtigen Informationen zur Beschäftigung von Praktikanten im Sommer im Überblick. Wir empfehlen, die Ansuchen bereits jetzt zu stellen.

Im Rahmen der Wirtschaftsschau „Tipworld“ präsentieren sich der HGV, die HGJ und die Landeshotelfachschule Bruneck wieder mit einem gemeinsamen Messestand, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Informationen zu Neuheiten und Trends im Hotel- und Gastgewerbe sowie kulinarische Köstlichkeiten stehen im Mittelpunkt des Messeauftrittes. Besonders geschätzt wird der Messestand wegen des hochwertigen kulinarischen Angebots. Die Schülerinnen und Schüler der Landeshotelfachschule Bruneck, die gemeinsam mit ihren Lehrpersonen das Bistro am Messestand führen, bieten den Besuchern in diesem Jahr kleine Gaumenfreuden, zubereitet mit Südtiroler Rindfleisch, sowie besondere Drinks unter der Verwendung hochwertiger einheimischer Produkte an.

Schwerpunkte der Fachtagung sind die Zertifizierung beim Umbau und Neubau, die neuen Richtlinien in Bezug auf die Gesamtenergieeffizienz und deren praktische Umsetzung im Hotel- und Gastgewerbe sowie Steuervorteile bei energetischen Sanierungen.

Jeder Teilnehmer der Fachtagung erhält eine Gratis-Eintrittskarte für die „Tipworld“ 2015 sowie einen Gutschein für eine Weißwurst mit Brezel und Bier, welcher am Messestand der Spezialbierbrauerei „Forst“ eingelöst werden kann.

Das detaillierte Programm zur Fachtagung finden Sie hier.