Eine wichtige Rolle auf dem Messestand des HGV nimmt die Präsenz des HGV-eigenen Buchungsportals „Booking Südtirol“ ein. Vor Ort wird das Team von „Booking Südtirol“ über das Buchungsportal und seine vorteilhaften Konditionen informieren. Zudem werden weitere HGV-Produkte, wie der Channel-Manager „Easy Channel“ und das Buchungs-Widget vorgestellt. Ebenfalls auf dem HGV-Messestand vertreten ist die HGV-Unternehmensberatung, dessen Mitarbeiter den „Business Planner“, ein Instrument für professionelles Finanzcontrolling, vorstellen. Für einen Informationsaustausch stehen auch die HGV-Experten aus den Bereichen Baumanagement und Marketing an allen Messetagen zur Verfügung.
HGV-Messerestaurant
Im Messerestaurant des HGV übernimmt auch dieses Jahr wieder die Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ die kulinarische Betreuung der Messebesucher. Stellvertretend für die gesamte Gruppe wird Familie Laimer vom Hotel Restaurant „Hanswirt“ in Rabland/Partschins den Gästen des HGV-Messerestaurants regionale Gerichte servieren. Zudem können Besucher in der „HGV-Bar“ bei einem gemütlichen Gedankenaustausch Kaffeespezialitäten von „Schreyögg“ genießen.
Das Konsortium „Südtirol Wein“ ist ebenfalls auf dem HGV-Stand vertreten. Unter dem Motto „We live wine“ wird den Messebesuchern eine große Auswahl an Südtiroler Weinen geboten.
Gemeinsam mit dem HGV ist auch die HGJ auf der Fachmesse „Hotel 2015“ vertreten. Unter dem Motto „#HGJ“, werden alle Mitglieder und Interessierte zum Verweilen in einer modernen und loungigen Atmosphäre eingeladen.
Am vorletzten Messetag, am Mittwoch, 21. Oktober, um 17 Uhr wird die Südtiroler Tourismuskasse (STK) auf dem HGV-Stand Schülerinnen und Schüler der gastgewerblichen Schulen für besondere schulische Leistungen auszeichnen.
Fachtagungen
Die diesjährige Gastronomie-Fachtagung des HGV findet am Mittwoch, 21. Oktober, mit Beginn um 9.30 Uhr im Kongresszentrum der Messe Bozen (Hotel „Four Points by Sheraton“) statt. Unter dem Motto „Nachhaltigkeit im Gastgewerbe – Trend oder Zukunftsmodell?“ referieren namhafte Referenten über aktuelle Trends im Hotel- und Gastgewerbe. Das Programm im Detail und das Anmeldeformular finden Sie hier.
Die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGV) organisiert gemeinsam mit dem HGV, der SMG und der Messe Bozen erstmals das „Communication Forum“. Dieses findet am Montag, 19. Oktober, von 14 Uhr bis 17 Uhr im Kongresszentrum der Messe Bozen (Hotel „Four Points by Sheraton“) statt. Unter dem Motto „Content, Kunden und Vertrieb“ erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von namhaften Experten, wie man sich als Betrieb in der Welt der sozialen Medien bewegt.
Das detaillierte Programm und das Formular für die Online-Anmeldung finden Sie unter www.hotel.messebozen.it.
Darüber hinaus wird der HGV-Partner „Schreyögg“ im Rahmen der Fachmesse „Hotel 2015“ die Espresso-Kaffeemaschine der nächsten Generation (Classe 11 Xcelsius) vorstellen, und zwar am Montag, 19. Oktober, um 16 Uhr im Hotel „Four Points by Sheraton“. Es wird um Anmeldungen ersucht unter info@s-caffe.com.
Den Folder zum Auftritt des HGV auf der Fachmesse „Hotel 2015“ mit dem detaillierten Programm finden Sie hier.