WeinWissen erleben: Aufbaukurs „Weinverkauf und Weinempfehlung“ am 20. Januar

10.1.20120 – Der Verein Gastlichkeit in Südtirol veranstaltet in Zusammenarbeit mit der Südtiroler Weinakademie den Aufbaukurs „Weinverkauf und Weinempfehlung“.

Inhalte
•  Wie funktioniert eine ansprechende Weinempfehlung?
•  Was sollte eine Weinkarte beinhalten und wie soll sie aussehen?
•  Das ABC der Speisen-Wein-Empfehlung
•  Kellereiführung mit Verkostung autochthoner Rebsorten
•  Präsentation und Verkostung von Südtiroler Qualitätsprodukten

Folgende Termine für den Aufbaukurs stehen zur Auswahl:
Aufbaukurs Nr. 1: Montag, 20. Januar 2020, Laimburg, Besichtigung Felsenkeller, Auer/Pfatten
Aufbaukurs Nr. 2: Montag, 9. März 2020, Hotel Völserhof, Blindprobe im Sensorium, Völs
Uhrzeit: jeweils von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr

Teilnahmegebühr:  30 Euro pro Person + 22% MwSt., jeder weitere Teilnehmer vom selben Betrieb bezahlt nur 20 Euro + 22% MwSt.

Infos und Anmeldung hier!
Hier finden Sie den Folder mit detaillierten Informationen!

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