KochWerkstatt. Brainfood - dir richtige Nahrung für Zwischendurch

Die Nährstoffe in den Lebensmitteln haben einen Einfluss auf den Gehirnstoffwechsel und somit auf unsere Gehirnfunktion. Außerdem beeinflussen sie unsere Stimmung, Konzentrations- und Leistungsfähigkeit. Um ein Leistungstief zu vermeiden und die eigene Produktivität zu steigern, ist also eine geeignete Lebensmittelauswahl entscheidend.
In diesem Workshop bereiten Sie nach einem einstündigen Vortrag gemeinsam mit der Referentin, Ernährungstherapeutin und dipl. Köchin, Anna Weger Snacks für Zwischendurch zu, die nicht nur lecker schmecken, sondern den Körper auch optimal mit Energie und Nährstoffen versorgen. Außerdem nehmen Sie gemeinsam die Etiketten einiger Produkte genauer unter die Lupe, damit einer gesündere Kaufentscheidung nichts im Wege steht.

Referentin: Anna Weger, Ernährungswissenschaftlerin & -therapeutin sowie diplomierte Köchin

Teilnahmegebühr: 75 €

Informationen & Anmeldung: Anmeldung innerhalb des Vortages 17 Uhr im Gustelier, T. +39 0471 317 777 oder online unter www.gustelier.it.

Datum:

Freitag, 13.11.2020

Zeit:

18 Uhr bis 22 Uhr

Ort:

Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung, Schlachthofstraße 59, Bozen

Ihr direkter Kontakt zum HGV:

HGV Bozen

Schlachthofstraße 59

39100 Bozen

0471 317 700

0471 317 701

info@hgv.it

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Tel. 0473 233 144

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39028 Schlanders

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