Latsch: Zemcakova Dagmar
Bar Bistro Herilu

Sarnthein: Lemus Wilson Enrique
Restaurant Braunwirt

St. Ulrich: Piazza David
Schutzhütte Raschötz

St. Martin/Thurn: Trebo Elisabeth
Retreat Mountain Lodges

Meran: Unterhauser Manfred
Bar Viva

Moos in Passeier: Gasser Frank
Schutzhütte Schneeberg

Stern: Ploner Klaus
Restaurant Steakhouse L'Fana

Marling: Eisenkeil Andreas
Im Kult

Sterzing: Girtler Manfred
Girtler Wellness Suites

Meran: Rösch Thomas Christoph
Residence Rösch

Sand in Taufers: Melchiori Gloria
Hotel Feldmilla

Putzen/Sarntal: Rungger Marlene
Bar Jausenstation Labnes

Astfeld/Sarntal: Kemenater Arnold
Hotel Restaurant Zum Weissen Rössl

Innichen: Tschurtschenthaler Heidi
Alte Säge

Kaltern: Morandell Susanne
Garni Osannahöfl

Ulten: Pircher Maria
Jausenstation Larchegg

Reinswald: Heiss Peter-Paul
Bergrestaurant Pichlberg

Rabland: Gögele Albert
Garni Sonja

Bruneck: Gozzi Florian Martin
Hotel Bruneck

Girlan: Schmidhammer Klaus
Restaurant Pizzeria Gaiser