Sobald ein Unternehmen personenbezogene Daten verarbeitet, müssen die Vorschriften der europäischen Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) beachtet werden. Dementsprechend müssen sich auch die Gastwirtinnen und Gastwirte täglich mit dem Thema des korrekten Umgangs mit Gästedaten auseinandersetzen.

In diesem Webinar werden die wichtigsten Fragen in Bezug auf den richtigen Umgang mit den Gästedaten, die in der Regel bereits bei Eingang einer Anfrage und auch noch lange nach dem Aufenthalt des Gastes verarbeitet werden, geklärt. Zudem wird darauf eingegangen, welche Dokumente im Bereich Datenschutz vorliegen müssen und wie diese ausgearbeitet werden können.

Auch beim Vorhandensein einer Videoüberwachungsanlage werden personenbezogene Daten verarbeitet. Im Webinar wird konkret darauf eingegangen und geklärt, welche Verpflichtungen in diesem Zusammenhang einzuhalten sind.