Im Umgang mit Gästen sind Freundlichkeit, aber auch Diplomatie und Redegewandtheit gefragt. Das äußere Erscheinungsbild ist hier genauso wichtig wie ein selbstbewusstes und souveränes Auftreten. Der erste Eindruck zählt! Immer mehr Quereinsteiger arbeiten im Tourismus. Diese Mitarbeiter kennen viele Gepflogenheiten im Umgang mit dem Gast nicht (mehr). Und langjährige Mitarbeitende in dieser Branche sehen dieses Up-Date für zeitgemäße Umgangsformen als entscheidend. Man möchte zufriedene Gäste, die sich wohl fühlen, gerne wiederkommen und einen weiterempfehlen.

Inhalte:

-Auftreten und Erscheinungsbild

-Erwartungen, Ansprüche und Gästeverhalten

-Zeitgemäße Umgangsformen

-Professioneller Umgang mit Reklamationen und Gästewünschen

-Tischkultur und Tischsitten