SternStunden. Mit Sternekoch Karl Baumgartner
Sie können kochen, sind aber ständig auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Sie bewirten mit Leidenschaft Gäste in den eigenen vier Wänden und scheuen neue Rezepturen nicht? Die Zubereitung eines besonderen Menüs ist keine Zauberei. Wir nehmen Sie mit hinter die Kulissen der Sterneküche. Lernen Sie von den Besten ihres Fachs in einem exklusiven praktischen Kochworkshop. Unter der Leitung eines immer wechselnden Südtiroler Sternekochs erweitern Sie Ihre Kochkenntnisse und zaubern kreative, innovative Gerichte, welche im Anschluss gemeinsam genossen werden.
Im Oktober zeigt Ihnen Sternekoch Karl Baumgartner einige Kniffe für ein exquisites 4-Gänge-Feinschmecker-Menü.
Referentin: Karl Baumgartner, Sternekoch im Restaurant Schöneck, Pfalzen
Teilnahmegebühr: 180 Euro (praktischer Kochworkshop, Rezepte zum Nachkochen, personalisierte Schürze für Zuhause)