Management für die Etage

Neue, exquisite Materialien sowie veränderte Komfort- und Hygienebedürfnisse der Gäste erfordern geschulte Etagenmitarbeiter. Der geschulte Blick und die Freude an Sauberkeit, die Auswahl von effizienten Arbeitsmitteln und zeitgemäßen Reinigungsmaterialen erleichtern Ihre Tätigkeit. Auf diese Art wird sichergestellt, dass Sie den vielfältigen Herausforderungen Ihres Berufes bestmöglich begegnen. Dieser Kurs richtet sich speziell an die Verantwortlichen der Etage.

 

Inhalte:

-Optimierte Mitarbeitereinsatzplanung auf Basis von Zeitstandards

-Einschulung neuer Mitarbeiter – Mitarbeiter-Onboarding-Prozess

-Unterweisungspflicht des Abteilungsleiters – Arbeitssicherheit, erste Hilfe & Co.

-Qualitätssicherung durch Standards

-Der richtige Einsatz von Checklisten – wann sind sie sinnvoll?

-Auswahl und Einsatz der richtigen Betriebs- und Arbeitsmittel

-Kostenmanagement und Logistik im Housekeeping

 

Hinweis: Bringen Sie bereits bestehende Handbücher mit definierten Arbeitsabläufen bei den Bleibe- und Abreisezimmern, Checklisten, vorhandene Unterlagen zum Mitarbeitertraining und Darstellungen von hoteleigenen Standards zum Seminar mit.

 

Kursdetails:
Referent:
Pfleger Andrea
Fachfrau für Reinigungs- und Hygienemanagement, Qualitätsmanagement und Hotelorganisation, St. Johann im Pongau
Termin/e:
Montag, 21. und Dienstag, 22. Februar 2022
Dauer:
1. Tag: 9 - 17 Uhr, 2. Tag: 9 - 12.30 Uhr
Ort:
Hotel Rierhof, Klausen
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Kursgebühr:
359€ + 22% MwSt.
STK-Gebühr:
129€ + 22% MwSt.
Kursnummer:
128
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