Erlebniswelt der Vielfalt: Frühstücken und Brunch in Südtirol
Frühstücken, ein neues Südtiroler Erlebnisfeld für Südtiroler und Feriengäste. Im Haus, außer Haus und als Lieferservice. Sie werden in diese immer wichtiger werdende Thematik eingeführt und erhalten neue Impulse, Tipps und Anregungen für die differenzierte Angebotsgestaltung.
Inhalte:
Das Frühstück und seine Facetten
Ursachen und Hintergründe, warum das Frühstücksangebot sich immer stärkerer Nachfrage erfreut
Brunch – viel mehr als nur Frühstücken
Erlebnis Südtirol spürbar und erlebbar machen
Differenzierungen im Angebot – der Faktor Uhrzeit
Superfoods und ihre Bedeutung für die vitale Ernährung, inkl.
Alpine Superfoods
Lassis, Smoothies, Elixiere, Vitalessenzen
Vegane, vegetarische und Low-Carb-Angebote
Angebotsmöglichkeiten und Geschäftsfelder rund um Porridges, Pancakes und Südtiroler Eierspeisen
Speziell für Kleinbetriebe