Das kleine Bierseminar

Ein gutes Bier erfreut sich großer Beliebtheit. In diesem Seminar erfahren Sie alles über die Bierproduktion und die passenden Gläser. Zudem werden die Sensorik geschult und Degustationstechniken

anhand einer Verkostung von verschiedenen Bieren vermittelt. Auch eine kleine Exkursion durch die Biergeschichte sowie das Kennenlernen der internationalen und regionalen Bierstile stehen auf dem Programm.

 

Inhalte:

-Bierproduktion, Bierkarte, Bierverkauf

-Gläserkunde, Bierstile und Verkostungstechniken

-Bier-Speisenanpassung beim Mittagessen

Kursdetails:
Referent:
Facchinelli Ingrid
Expertin der Südtiroler Weinakademie, Kaltern
Termin/e:
Mittwoch, 16. Februar 2022
Dauer:
9 Uhr bis 17 Uhr
Ort:
Gustelier - Atelier für Geschmackerfahrung, HGV Bozen
Standort in Google Maps anzeigen
Kursgebühr:
264€ + 22% MwSt.
STK-Gebühr:
97€ + 22% MwSt.
Kursnummer:
184
Weitere News rund um den hgv
News, Termine, Veranstaltungen. Immer top informiert.