HGV-Newsletter vom 04.04.2018 info@HGV.it www.hgv.it
 
HGV Newsletter
 

Fachmesse „Tipworld“ vom 7. bis 10. April 2018 in Stegen/Bruneck

4.4.2018 – Im Rahmen der Wirtschaftsschau „Tipworld“ in Stegen/Bruneck präsentieren sich der HGV, die HGJ und der Verein Gastlichkeit in Südtirol gemeinsam mit der Landeshotelfachschule Bruneck mit einem einheitlichen Messestand.


Foto: Marco Parisi

 Auch heuer erwartet alle Gastwirtinnen und Gastwirte, Besucherinnen und Besucher wieder ein ansprechender Stand, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Im Mittelpunkt des sich im neuen Kleid präsentierenden Messestandes stehen die Themen Informationsaustausch und Kulinarik.

Kulinarik
In Zusammenarbeit mit der Landeshotelfachschule Bruneck wird wiederum das beliebte Bistro geführt. Die Schülerinnen und Schüler, die das Bistro gemeinsam mit ihren Lehrpersonen selbstständig führen, erwarten vier abwechslungsreiche Tage, an denen sie unter fachkundiger Anleitung der Koch- und Servicelehrer ihre Kenntnisse unter Beweis stellen und den Messebesuchern kreative Gerichte sowie verschiedene Getränke servieren werden.

Die HGJ nutzt die Tipworld, um über die eigenen Tätigkeiten, Veranstaltungen und Aktionen zu informieren. Interessierte können sich direkt vor Ort in die HGJ einschreiben. Es gibt zudem die Möglichkeit, ein leckeres, neu kreiertes HGJ-Speiseeis zu verkosten.
Auch der Verein Gastlichkeit in Südtirol präsentiert sich am Messestand wieder allen Interessierten und informiert über seine Tätigkeit und Angebote für Servicefachkräfte.
Besuchen Sie den HGV, die HGJ, den Verein Gastlichkeit in Südtirol und die Hotelfachschule Bruneck auf dem Stand Nr. 04/050.

 
 

Housekeeping-Fachtagung am 9. April 2018 in Stegen/Bruneck

4.4.2018 – Am Montag, 9. April 2018, lädt der HGV zur Housekeeping-Fachtagung ein. Diese findet von 14.30 Uhr bis 16.30 Uhr im „Stadl“ auf dem Messegelände der „Tipworld“ statt.


Die Tagung richtet sich an Gastwirtinnen und Gastwirte sowie an deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und vermittelt Tipps und Hilfestellungen für den Erfolg auf der Etage.

Das Programm:
Eröffnung
Thomas Walch, HGV-Bezirksobmann Putertal/Gadertal

„Das Hotel in guten Händen“
Gaby Eller, geprüfte Hotelfachfrau und Unternehmensberaterin

Arbeitssicherheit auf der Etage
David Winkler, Mitarbeiter der HGV-Rechtsabteilung

Modeschau Berufsbekleidung
Firma Waldstein, Brixen

Diskussionsrunde mit drei Expertinnen
Präsentation des Filmes „Qualität auf der Etage“

Die Einladung zur Fachtagung finden Sie hier.
Eine Anmeldung zur Fachtagung unter Projektmanagement@HGV.it ist aus organisatorischen Gründen gewünscht. Die Teilnahme an der Fachtagung ist kostenlos.
Alle HGV-Mitglieder und deren Etagen-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeiter sind herzlich eingeladen!

 
 

Fachkongress „Ferienhotellerie der Zukunft“ am 19. und 20. April 2018 in Bozen – HGV-Mitglieder erhalten einen Rabatt

4.4.2018 – Zum dritten Mal veranstaltet Management Forum Starnberg einen Fachkongress mit hochkarätigen Referenten aus dem In- und Ausland zum Thema „Ferienhotellerie der Zukunft“ in Bozen.


Die Fachtagung geht auf Trends, innovative Konzepte sowie zukunftsfähige Architektur in der Ferienhotellerie ein. Die Referenten beleuchten verschiedene Konzepte: Von der differenzierten Positionierung über gelungene Architektur und Fassaden bis hin zur Nachhaltigkeit bei Materialien, Produkten und Lebensmitteln und zur zielführenden Kommunikation.
Zielgruppe sind Hoteliers und Entscheider aus der Ferienhotellerie, die sich mit innovativen Konzepten, der Positionierung, Neu- oder Umbauprojekten sowie der Kommunikation ihres Hauses befassen. Angesprochen sind außerdem Ingenieur- und Architekturbüros sowie Industrie- und Dienstleistungsunternehmen, die in diesem Bereich aktiv sind.
Unter den Kooperationspartnern der Fachtagung „Ferienhotellerie der Zukunft“ befindet sich auch der HGV. HGV-Mitglieder erhalten dadurch einen Rabatt von 100 Euro.

Informationen zum detaillierten Programm sowie zu den Referenten finden Sie hier.

Infos zur Anmeldung
Der Fachkongress findet im Hotel Four Points by Sheraton in Bozen statt. Beginn ist am Donnerstag, 19. April, um 9.45 Uhr. Die Anmeldung erfolgt online über die Website www.management-forum.de/ferienhotellerie oder per E-Mail unter info@management-forum.de.

 
 
Sie möchten unseren Newsletter nicht mehr erhalten, hier können Sie den Newsletter abbestellen.
HGV - 39100 Bozen - Schlachthofstraße 59 - Tel. 0471 317 700 - info@HGV.it - www.HGV.it