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HGV-Newsletter vom 7.7.2023
 
 
 
  Die Inhalte  
 
  Die Juli-Ausgabe der HGV-Zeitung ist da!  
 
  WorldSkills Italy – melden Sie Ihre Servicefachkräfte  
 
  HGV-Herbstreise führt vom 6. bis 20. November 2023 nach Thailand  
 
  Umfrage zur Attraktivität des Hotel- und Gastgewerbes als Beschäftigungssektor  
 
 
  Die Juli-Ausgabe der HGV-Zeitung ist da!  
 
 

Die Juli-Ausgabe der HGV-Zeitung ist da. Bleiben Sie topinformiert und blättern Sie bereits jetzt die aktuelle HGV-Zeitung durch!

 

In dieser Ausgabe sind Eindrücke und Impressionen der Ehrung für über 50-jährige Tätigkeit im Gastgewerbe abgebildet. Dabei werden alle geehrten Wirtinnen und Wirte namentlich aufgelistet und die neu gegründete Gruppe "HGV 65 Plus" wird vorgestellt. Zudem wird über den neuen CO2-Rechner Terra Footprint von HGV und Terra Institute informiert. Außerdem sind spannende Fachartikel der HGV-Dienstleistungsabteilungen veröffentlicht. So werden z. B. die betrieblichen Welfare-Leistungen erklärt und die Funktion, Pflege und Vorteile von Naturpools aufgezeigt.

So funktioniert’s!

Klicken Sie auf den Menüpunkt „Medienarbeit“ in der Rubrik „HGV“ und blättern Sie jetzt schon die Juli-Ausgabe der „HGV-Zeitung“ durch! 

 

Kleinanzeiger

Auch der neue Kleinanzeiger ist bereits online. In den Rubriken Pacht/Verkauf, Einrichtung und Geräte werden verschiedene Objekte aus dem Hotel- und Gastgewerbe feilgeboten. Alle HGV-Mitglieder können kostenlos online Kleinanzeigen aufgeben. Die Anzeige wird jeweils Anfang des nächsten Monats, also kurz vor dem Erscheinen der „HGV-Zeitung“, und in dieser selbst veröffentlicht.
Achtung: Anzeigen zur Mitarbeitersuche (Stellenmarkt) werden nicht publiziert!

 
 
 
 
 
 
  WorldSkills Italy – melden Sie Ihre Servicefachkräfte  
 
 

Im September findet in Bozen wieder die Austragung der Landesmeisterschaft der Berufe, die WorldSkills Italy, statt. Der HGV und der Verein Gastlichkeit in Südtirol betreuen und fördern dabei die Kandidateninnen und Kandidaten für den Beruf der Servierfachkraft.  

Ziel der Landesmeisterschaft ist eine Qualifikation geeigneter Kandidatinnen und Kandidaten für die Worldskills 2024 in Lyon (Frankreich) und die Schaffung eines positiven Images für den Beruf der Servierfachkraft und seine Ausbildung. Die Kandidatinnen und Kandidaten selbst können dabei ihre beruflichen Fertigkeiten im direkten Vergleich mit anderen messen und als junge Botschafter für ihren Beruf auftreten. 

 

Die WorldSkills Italy finden vom 28. bis 30. September 2023 im Rahmen der Bildungsmesse „Futurum“ in der Messe Bozen statt. 

Die Bewerbung für eine Teilnahme an der Landesmeisterschaft der Berufe kann innerhalb Freitag, 18. August 2023, mittels Online-Formular erfolgen. Die servicebegeisterten Nachwuchstalente müssen zwischen dem 1. Jänner 2002 und 31. Dezember 2006 geboren sein. 

 

Klicken Sie HIER für die Anmeldung.

 

Im Hinblick auf ein eventuelles weiterführendes Training für die Weltmeisterschaft 2024 möchten wir hier gezielt ausgelernte Servicelehrlinge, bzw. Schülerinnen und Schüler, welche im Schuljahr 2022/23 die 3. oder 5. Klasse der Hotelfachschule besuchen, sowie die Service Abschlussklassen der Fachschulen ansprechen. 

 

Wir würden uns sehr darüber freuen, sollten sich unter Ihrem Team einige motivierte Servicefachkräfte befinden, welche an den Landesmeisterschaften teilnehmen möchten. 

Für weitere Informationen stehen wir unter info(at)gastlichkeit.it gerne zur Verfügung. 

 
 
 
 
 
 
  HGV-Herbstreise führt vom 6. bis 20. November 2023 nach Thailand  
 
 

Die Metropole Bangkok mit ihren verschiedenen Märkten und Tempelanlagen sowie ein Meeraufenthalt auf der Insel Phuket stehen bei der diesjährigen Herbstreise des HGV-Bezirks Bozen und Umgebung auf dem Programm. An der Reise können alle HGV-Mitglieder teilnehmen. Anmeldeschluss ist Freitag, 8. September 2023.

 

HIER finden Sie das detaillierte Reiseprogramm!

 

Der Preis pro Person im Doppelzimmer beträgt 4.200 Euro, der Einzelzimmerzuschlag beläuft sich auf 1.050 Euro. Die Anmeldung erfolgt direkt über das Reisebüro DB Schenker: michaela.mair@dbschenker.com, Tel. 0471 549 761.

 
 
 
 
 
 
  Umfrage zur Attraktivität des Hotel- und Gastgewerbes als Beschäftigungssektor  
 
 

Die offenen Stellen im Tourismus werden mehr und mehr zur Herausforderung. In einem so dynamischen Bereich wie dem Arbeitsmarkt bedeutet Stillstand Rückschritt.

Deshalb hat der HGV vor geraumer Zeit eine Zusammenarbeit mit der Fakultät für Wirtschaftswissenschaften in Bruneck der Freien Universität Bozen begonnen mit dem Ziel, die Attraktivität des Hotel- und Gastgewerbes als Beschäftigungssektor zu untersuchen.

Giovanni Perna, Absolvent des Studienganges Tourismus-, Sport- und Eventmanagement an der Freien Universität Bozen, führt in Zusammenarbeit mit dem HGV eine Umfrage durch, wo sowohl Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber als auch Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer im Gastgewerbe zur Attraktivität des Hotel- und Gastgewerbes als Beschäftigungssektor befragt werden.

In den Monaten März und April 2022 wurden bereits Einzelinterviews mit Schülerinnen und Schülern der gastgewerblichen Schulen in Südtirol, mit Hoteliers, Gastwirtinnen und Gastwirten sowie deren Mitarbeitenden durchgeführt. Aufgrund der Ergebnisse wurden zwei Fragebögen entwickelt: einer für die Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber, einer für die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer.  

 

Mit dieser Umfrage sollen die Erwartungen, die Attraktivität und die Wahrnehmung der Tätigkeiten im Hotel- und Gastgewerbe näher analysiert werden.

Der HGV ersucht nun Sie, geschätztes Mitglied, sich an der Umfrage zu beteiligen, sowie den Fragebogen, welcher für die Mitarbeitenden gedacht ist, an Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter weiterzuleiten.

 

HIER finden Sie den Fragebogen für die Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber.

 

HIER finden Sie den Fragebogen für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

 

Die Umfrage dauert etwa 10-15 Minuten und Ihre Teilnahme ist vollständig anonym.

 

Die Ergebnisse der Umfrage werden dem HGV anschließend zur Verfügung gestellt. Daraus sollen wertvolle Maßnahmen zur Sensibilisierung und Weiterentwicklung der beruflichen Tätigkeiten im Hotel- und Gastgewerbe erarbeitet werden.

 

Wir danken Ihnen im Voraus für Ihre wertvolle Unterstützung.

 

 
 
 
 
 
 
 
Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV)
 
39100 Bozen  .  Schlachthofstraße 59  .  0471 317 700
info@hgv.it  .  www.hgv.it
 
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