Kennzeichnungspflicht von Allergenen in Kraft getreten

12.12.2014 – Die Pflicht zur Kennzeichnung von Allergenen ist mit Samstag, 13. Dezember 2014, wirksam.
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Arbeitssicherheit ist ein wichtiger Bereich in Gastbetrieben. Arbeits- und Gesundheitsschutz, Brandschutz und nicht zuletzt Erste Hilfe sind für Unternehmer und Mitarbeiter für die tägliche Arbeit von höchster Bedeutung. Und auch die Auflagen und Kontrollen in diesen Bereichen sollen nicht unterschätzt werden.
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