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HGV-Newsletter vom 30.06.2021
 
 
 
  Die Inhalte  
 
  „Crashkurs: Servicewissen in der Praxis für Quereinsteiger“ am Montag, 5. Juli 2021, in Bozen  
 
  Webinar: „Wow-Effekte und Verblüffungsmomente schaffen – ohne viel Investition“ am Dienstag, 6. Juli 2021  
 
  Webinar: „Das vertraute Gästeverhalten im Wandel“ am Dienstag, 13. Juli 2021  
 
 
  „Crashkurs: Servicewissen in der Praxis für Quereinsteiger“ am Montag, 5. Juli 2021, in Bozen  
 
 

In diesem Crashkurs erlangen neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Quereinsteiger die grundlegenden Servicekenntnisse und Servicearten, die wichtigsten Eckdaten des Weinservices sowie das Auftreten und die Persönlichkeit von Servicefachkräften. Dieser Kurs vermittelt ein fundiertes Basiswissen für den Einstieg als Servicekraft.

 

Termin:  Montag, 5. Juli 2021
Dauer:  9 Uhr bis 17 Uhr
Ort: Gustelier im HGV Bozen
Referentin:    Andrea Bertagnolli-Windstoßer, Restaurantmeisterin, Meran

 

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  Webinar: „Wow-Effekte und Verblüffungsmomente schaffen – ohne viel Investition“ am Dienstag, 6. Juli 2021  
 
 

„Gerade nach Corona ändert sich das Buchungsverhalten der Gäste“, weiß Referent Martin Gahn. In diesem Webinar verrät er Ihnen, wie Sie voller Tatendrang und mit Aufmerksamkeiten die Gäste begeistern. Gahn vermittelt profundes Wissen über das, was Gäste suchen und erklärt, wie Sie sie von Ihrem Hotel überzeugen können.

 

Termin:  Dienstag, 6. Juli 2021
Dauer:  14 Uhr bis 17 Uhr
Referent:     Martin Gahn, Consulting und Revenue Management, München

 

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  Webinar: „Das vertraute Gästeverhalten im Wandel“ am Dienstag, 13. Juli 2021  
 
 

„Wer als Gastgeber zufriedene Gäste wünscht, ist austauschbar. Sie brauchen begeisterte Fans! Menschen kaufen keine Hotelbetten, Übernachtungen oder Schnitzel. Menschen kaufen Erlebnisse und Emotionen“, ist Jürgen Stadelmann überzeugt. Wie Ihre Gäste zu begeisterten Fans werden, verrät er in diesem Webinar.

 

Termin:  Dienstag, 13. Juli 2021
Dauer:  14 Uhr bis 17 Uhr
Referent:    Jürgen Stadelmann, zertifizierter Trainer und Coach, Metzingen

 

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