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Gastronomische Einblicke: Von Profis für Profis - Ingrid Mocatti
Ingrid Mocatti, Küchenchefin im Hotel Gasthof Zum Hirschen, Unsere liebe Frau im Walde - St. Felix lädt ein und zeigt auf, was für sie Regionalität am Teller bedeutet, wie sie Rituale der einstigen Pilgerstätte kulinarisch umsetzt und was Hildegard von Bingen damit zu tun hat.
HIER finden Sie das Anmeldeformular und weitere Informationen.
Details der Veranstaltung:
Termine:
Mittwoch, 10. April 2024
Dauer:
von 10 Uhr bis 11.30 Uhr
Ort:
Hotel Gasthof Zum Hirschen, Unsere liebe Frau im Walde - St. Felix
Kursgebühr:
15,00€ + 22% MwSt.
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