Die HGV-Rezeptmappe nun auch in Italienisch erhältlich!
Alles für Ihren Gastronomie-Betrieb finden Sie als HGV-Mitglied in dieser Rubrik. Angeboten werden interessante Beratungs-Pakete, wenn es ums kulinarische Angebot, die perfekte Einrichtung oder das richtige Marketing für Ihren Kleinbetrieb geht. Weiters wertvolle Online-Tools wie das gastronomische Wörterbuch, das Ihnen dabei hilft, dass Sie Ihren Gästen die Speisekarte in vier Sprachen präsentieren können.
Zusätzlich findet sich hier der Link zum ersten Südtiroler Online-Restaurantführer, bei dem die Teilnahme für HGV-Mitglieder kostenlos ist.
Ein besonderes "Schmankerl" ist die HGV-Rezeptmappe in Deutsch und Italienisch, die mit 90 kreativen Rezepten zum Ausprobieren und Nachkochen einlädt. Ergänzt werden die Rezepte mit Weinempfehlungen und nützlichen Infos und Tipps zu Ernährung, Angebotsgestaltung und Tischdekoration.
Ihr direkter Kontakt:
Schenna: Mölgg Thomas Peter
Hinteregg Alm
Bozen: Kolenda Andreas Christof
Hans im Glück
Latsch: Waldner Valentine
Bahnhofsbar Latsch
Vierschach: Patzleiner Harald
Hotel Strasser
Bozen: Oberkalmsteiner Andrea
Café Meraner
Tirol: Gamper Monika
Garni Taubenthaler
Eggen: Mahlknecht Egon
Pension Mahlknecht
Terenten: Lechner Martin
Residence Terentis
Villnöss: Messner Hansjörg
Garni Doktorhaus
Marling: Moosmair Wieland
Gasthaus Schönblick
Eppan: Rauch Barbara
Bordeauxkeller
Ahrntal: Innerbichler Thomas Fabian
Jausenstation Stalliler
Meran: Lanthaler Andreas
Stars Meran
Bozen: Schwienbacher Veronika
Thaler Arome
Jenesien: Gasser Erich
Camping Chalet Salten
Bozen: Divina Thomas
Bar Marilyn
Welschnofen: Näckler Erwin
Bäckerei Cafè Näckler
Brixen: Preghenella Germano
Bar Casa Dello Studente
Meran: Polhuis Katrin Barbara
SuiteSeven Stadthotel
Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV)
Schlachthofstraße 59
39100 Bozen
Tel. 0471 317 700 - Fax 0471 317 701
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